Ещё одна мысль пришла в голову. Насчет русского языка и грузинских фамилий.
Авторитетный ресурс Грамота.ру, ссылаясь на работу некой Н. А. Еськовой, рекомендует склонять по падежам грузинские фамилии, оканчивающиеся на гласную .
Фамилии, оканчивающиеся на , эта участь быть "склоняемыми" обошла.

Вот прямо так и написано:
"Грузинские фамилии оказываются склоняемыми или несклоняемыми в зависимости от того, в каком виде конкретная фамилия заимствована русским языком: фамилии на -ия склоняемы (Данелия), на -иа — несклоняемы (Гулиа)."

Во-первых, слово "заимствована" мне немного не нравится. Ведь в самом деле, носить такие фамилии русские люди вряд ли будут. Скажем лучше, как эта фамилия была записана в паспорт русскоязычным работником паспортного стола. Именно
русскоязычным, потому что носитель грузинского языка записал бы именно Гулиа, Данелиа (а не Гулия, Данелия).

Ныне считается, что твердых правил в отношени таких фамилия не существует. Хотя на самом деле такое правило есть, и оно довольно простое:

Если фамилия подходит под все эти условия:
1. Мужская форма фамимлии такая же как женская
3. Оканчивается на безударную гласную -а, -я
4. Оканчивается на -иа, -ия
В этом случае ни мужская, ни женская формы не склоняются.
Примеры: Гулиа, Эредиа, Гарсия

Источник: словарь кампании ОРФО (http://www.orfo.ru/Tutorial/Html/Tutorial.htm)

Хочу в доказательство того, что грузинские фамилии, оканчивающиеся на лучше не склонять, рассмотрю один пример:
Итак, все мы знаем грузинскую певицу Диану Гурцкая (не хочу писать "Гурцкую").
Допустим, есть человек по имени Георгий Гурцкая, грузин.
И, допустим, выдали ему в России какой-то документ, скажем, диплом об образовании.

Как
написать в этом случае?
По совету ресурса ГРАМОТА.РУ используем склонение:
"Диплом такой-то выдан Георгию Гурцкому..."

Какая будет исходная форма фамилии этого человека? Сразу приходит в голову, увидев такую запись, что зовут его Георгий Гурцкой. И фамилия получается даже не грузинская, и проблемы с документами. Придется доказывать, что это именно ему, несчастному Георгию по фамилии Гурцкая выдали этот диплом.

Так что всем любителям "размытости" и "вольности" в русском языке я бы предложила все-таки не склонять грузинские фамилии. Никакие, ни Окуджава, ни Шеварнадзе, ни Гулиа, ни Эредия, ни Берия. Так же, как и испанские Гарсия и
Эчевария (которая в то же время может оказаться и грузинской).